Cupcake sabor cachorro quente

- Preaqueça o forno a 200°C.
- No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o azeite e o sal. Bata até ficar homogêneo.
- Acrescente aos poucos a farinha. Desligue o liquidificador, adicione o fermento e misture bem.
- Unte 12 forminhas de cupcake e, com o auxílio de uma concha, preencha cada uma com a massa um pouco acima da metade.
- Adicione a salsicha cortada em cada cupcake, bem no centro, deixando a ponta superior da salsicha para fora da massa.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até espetar um palito e ele sair seco.
- Decore com o queijo ralado e o vinagrete. Sirva quente ou frio.