1 - Leve o leite e o açúcar a uma panela grande de fundo largo ao fogo médio, misturando sempre com uma colher de pau, até levantar fervura (aproximadamente 15 minutos).

2 - Baixe o fogo e siga mexendo até que fique um doce marrom claro de consistência cremosa (por volta de 45 minutos).

3 - Transfira para um refratário para esfriar.

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:

Doce de leite no micro-ondas com apenas 1 ingrediente!

O melhor! Doce de leite na panela de pressão

Aprenda a fazer doce de leite durinho com apenas 2 ingredientes!