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Estrogonofe com vinho tinto

Receita: Redação Bonde com Guia da Semana
05 set 2019 às 17:51

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iStock
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
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Ingredientes

  • 1/2 kg de carne de primeira picada em cubos
  • 1 copo de vinho tinto seco
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de champignon
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • Pimenta
  • Sal
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Modo de preparo

- Frite a carne em 2 colheres de azeite, acrescente a cebola, os alhos, a pimenta e o sal

- Depois, misture o vinho, deixe formar um molho ralo e adicione o champignon e o creme de leite. Sirva acompanhado de salada ou arroz e batata-palha.

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Estrogonofe com vinho tinto


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