Rende muito

Faça este frango com curry e brócolis super saboroso!

Receita: Nestle

29 jun 2020 às 16:57

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	6 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

Meio quilo de peito de frango em tiras
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média picada
1 maço pequeno de brócolis separado em flores
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de curry
1 pote de iogurte natural desnatado 160g
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas

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Modo de preparo

- Em um recipiente, tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino e o alho e misture bem.

- Em uma panela de fundo largo, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.

- Acrescente o frango e refogue até ficar macio.

- Junte o brócolis e o Caldo dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente.

- Cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o brócolis esteja macio.

- Acrescente o curry e o Iogurte e deixe ferver, mexendo sempre.

- Junte o creme de leite e misture bem.

- Polvilhe as amêndoas e sirva a seguir.