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Segunda sem carne

Faça hambúrguer de ricota e brócolis em 25 minutos!

Receita: Nestle
22 jun 2020 às 15:32

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 25 min
5 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado
  • 1 dentes de alho amassado
  • 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de ricota
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
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Modo de preparo

- Em um recipiente misture todos os ingredientes.

- Modele os hambúrgueres (cerca de 5 cm de diâmetro) e, em uma frigideira untada com azeite, deixe dourar cada um dos dois lados.

- Sirva.

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