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Farofa de banana com ovo para sua ceia de natal

Receita: Glauber Britto

16 dez 2020 às 15:05

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Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 15 min	4 porções

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Ingredientes

200g de farinha de mandioca
100g de banana cortada em pedaços
100g de bacon
2 ovos
1 dente de alho
½ cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga

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Modo de preparo

- Em uma caçarola coloque a manteiga, cebola e alho para refogar.
- Depois acrescente a banana, refogue um pouco em seguida, coloque ovos e frite.
- Depois coloque a farinha de mandioca e fique misturando até sentir que a farinha está crocante e não queimada.
- Depois é só servir ou decorar algum prato.