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Filé de frango ao forno com abacaxi para caprichar no almoço!

Receita: Sadia
04 ago 2021 às 17:22

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Pixabay
Tempo de Preparo Rendimento
0h 50 min
5 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • ½ embalagem (500g) de filezinho de frango descongelado
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal (mais um pouco para untar)
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • ½ abacaxi descascado e cortado em cubos
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Modo de preparo

- Misture metade da quantidade de mel com metade da margarina, tempere os filezinhos com sal e pincele-os com a mistura preparada. Em seguida, empane-os com a farinha de rosca;

- Distribua os filezinhos em uma assadeira untada com margarina, cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno a 200°por aproximadamente 15 minutos; retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 15 minutos ou até que dourem;

- Em uma frigideira, derreta a margarina restante e doure o abacaxi. Junte o restante do mele cozinhe rapidamente. Sirva o molho de abacaxi com os filezinhos assados.

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