1- Manteiga de ervas: misture os ingredientes da manteiga até obter uma pasta. Coloque em filme plástico e enrole formando um cilindro. Leve ao freezer;

2- Tempere os filés de frango com o suco de limão, alho e sal. Deixe marinando por 10 minutos;

3- Aqueça o azeite e grelhe os filés;

4- Sobre os filés quentes, coloque fatias da manteiga de ervas. Sirva a seguir;

5- Conserve o restante da manteiga de ervas no freezer.