Sugestão para o almoço!

Filé de tilápia empanado

Receita: Redação Bonde
30 jan 2019 às 11:16
Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min

Ingredientes

  • 1 kg de filé de tilápia
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 limão
  • 2 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca.

Modo de preparo

Tempere o filé com o sal, a pimenta-do-reino e o limão. Deixe no tempero por 30 minutos. Em um prato fundo coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca e misture-as. Quebre os ovos em outro prato e reserve. Passe o filé primeiro no prato da farinha depois passe no prato com os ovos, depois passe novamente no prato da farinha. Frite em óleo bem quente.

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