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Facinho!

Frango com purê de batatas na caneca

Receita: Mococa
21 set 2022 às 12:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 45 min
2 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 1 lata de milho verde
  • 1 caixa de creme de leite
  • 300g de purê de batata
  • 3 claras batidas em neve
  • Queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
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Modo de preparo

1 - Em uma panela média, refogue a cebola e alho na manteiga. Junte o frango desfiado e misture. Coloque o milho e o sal. Desligue e acione o creme de leite.

2 - Em uma xícara média, coloque uma camada do frango, uma camada do purê e por último as claras em neve. Salpique parmesão ralado e leve ao forno para gratinar por cerca de 15 minutos.

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