1 - Tempere o frango em pedaços com o caldo de galinha e o limão e deixe marinar.

2 - Em uma panela grande, esquente o azeite e doure a carne. Refogue a cebola ligeiramente. 

3 - Adicione o arroz, o extrato, o pimentão e a água, misturando bem. Tampe a panela e, logo que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou até que o arroz esteja cremoso e úmido. Tire do fogo e transfira para uma travessa. Salpique com a salsa e sirva.

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