1. Retire os caroços, corte as maçãs em fatias e reserve.

2. Misture a farinha, o açúcar e o sal, junte a manteiga à mistura para fazer o crumble.

3. Salteie as maçãs cortadas na manteiga e caramelize, retire do fogo e reserve.

4. Coloque as maçãs sobre o pão achatado e cubra com a mistura de crumble.

5. Asse a 180°C durante cerca de 20 minutos até ficar dourado.

6. Corte o pão achatado em 8 pedaços, e cubra com o creme de avelã.

7. Como sugestão de apresentação, sirva com uma bola de sorvete.