25/01/21
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Linguiça salteada com pimentões, uma delícia!

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Tempo de preparo
0 h 20 min
Rendimento
Rende
5 porções
Preparo elaborado
Ingredientes
- 500g de linguiça calabresa
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 4 dentes de alho
- Azeite
- Queijo parmesão (opcional)
Modo de preparo
- Corte as linguiças em rodelas e depois doure-as com um fio de azeite. Reserve.
- Corte os pimentões em tiras e leve-os para saltear na frigideira, onde foi fritado as linguiças. Salteie os pimentões até murchar.
- Adicione o alho rapidamente com os pimentões e em seguida coloque as linguiças na frigideira novamente.
- Misture bem todos os ingredientes e prontinho. Sirva acompanhado de queijo parmesão que fica uma delícia!
Fonte da receita: Alegra
 
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