Como não amar?

Macarrão ao estrogonofe

Receita: Costazul Supermercados
25 fev 2021 às 15:54
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
6 porções

Ingredientes

  • 500g de macarrão de sua preferência
  • 500g de carne picada (alcatra)
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 4 colheres de extrato de tomate
  • sal a gosto
  • azeite (para fritar a carne)
  • queijo parmesão ralado

Modo de preparo

- Em uma panela, ferva a água com óleo e sal e cozinhe a massa, de acordo com as orientações da embalagem. Reserve.
- Frite a carne com sal a gosto. Quando estiver bem frita, misture o tomate picado e o extrato de tomate.
- Misture o creme de leite em fogo baixo, apague e despeje sobre a massa cozida. Polvilhe o queijo e sirva.

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