Em uma panela, coloque o azeite e frite o bacon. Depois acrescente o alho, a cebola e os tomates. Pegue um refratário, e posicione o macarrão, a maionese, a salsinha, a muçarela e os ingredientes refogados. Misture bem. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno médio a 180°C para gratinar o queijo. Depois sirva!