Manjar branco de coco é um docinho leve e delicioso
Receita: Sococo
03 nov 2020 às 11:44
- Divulgação
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Tempo de Preparo
Rendimento
4h 15 min
6 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes
1 embalagem de 200ml de leite de coco
4 xícaras de leite
5 colheres de sopa de amido de milho
10 colheres de sopa de açúcar
50 g de coco ralado
1 colher (sopa) de gelatina branca sem sabor
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Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo o leite de coco, o leite, o amido de milho, o açúcar e o coco ralado, mexendo bem até que os ingredientes estejam incorporados e obtenha uma mistura mais espessa. Acrescente a gelatina dissolvida segundo as indicações da embalagem. Mexa bem e transfira para uma forma molhada média. Deixe esfriar e deixe na geladeira por quatro horas. Desenforme e sirva com calda de ameixas ou de morangos.