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Massa fofinha: pão com sardinhas, azeitonas e cebola!

Receita: Gomes da Costa

09 set 2020 às 14:48

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 55 min	10 porções

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Ingredientes

Meia xícara (chá) de leite (120ml)
2 ovos
Meia xícara (chá) de óleo (120ml)
1 lata de Sardinha com molho de tomate(125g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 cebola pequena picada
2 colheres (sopa) de azeitona preta picada
1 colher (sopa) de fermento em pó
Orégano a gosto

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Modo de preparo

- Numa tigela, junte o leite, os ovos, o óleo e o molho de tomate da sardinha. Misture bem.

- Acrescente a farinha e o sal. Misture novamente.

- Adicione a cebola, a azeitona e as Sardinhas Gomes da Costa. Por fim junte o fermento.

- Despeje a massa numa fôrma de bolo inglês (cerca de 22 x 11cm) untada e enfarinhada. Polvilhe orégano por toda a superfície da massa.

- Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que enfiando-se um palito na massa este saía limpo.

- Desenforme e sirva morno ou frio.