Milkshake de Avelã

Receita: Livro de Receitas

16 abr 2008 às 13:43

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 10 min	1 porção
Preparo Fácil

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Ingredientes

200 ml de creme de leite fresco
100 g de pasta de avelã (para a calda)
1 colher (sopa) de pasta de avelã (para o Shake)
4 bolas de sorvete de creme
50 ml de leite
avelãs picadas a gosto

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Modo de preparo

Calda

Numa panela em fogo médio coloque o de creme de leite e deixe ferver. Retire do fogo e acrescente a pasta de avelã e misture bem até ficar aspecto de calda de chocolate. Reserve.

Shake

Num liquidificador bata as bolas de sorvete de creme com o leite até ficar cremoso. Adicione a pasta de avelã e bata mais um pouco. Em um copo para shake com capacidade para 500 ml, coloque a calda nas bordas do copo para escorrer por ele e "forrar" o copo. Despeje o shake e enfeite com as avelã picadas.