O primeiro passo é derreter o chocolate no micro-ondas, mexendo de 30 em 30 segundos. Depois, coloque o creme de leite e o amendoim e misture tudo.

Acrescente as claras em neve com delicadeza e mexa suavemente para que elas se misturem e proporcionem a textura aerada da mousse.

Coloque em taças individuais e leve à geladeira para firmar.

Pra finalizar, acrescente um pouco de amendoim triturado por cima e dê aquele toque especial.