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Mousse de chocolate crocante tem nozes e biscoitos caramelizados

Receita: Todeschini
25 jul 2023 às 14:00
Tempo de Preparo Rendimento
2h 0 min
6 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 pacote de biscoito maizena picado
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

1 - Misture o chocolate derretido com o creme de leite em uma tigela média até ficar cremoso. Coloque em uma taça.

Crocante

2 - Leve ao fogo médio uma frigideira média com o açúcar e deixe derreter até ficar dourado.

3 - Junte as castanhas e o biscoito. Mexa rapidamente. Distribua em uma forma média e deixe secar. Se precisar, quebre em pedaços menores.

4 - Sirva com o mousse.

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