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Muffin de aveia, chocolate e maçã fica super fofinho

Receita: Nestlé
31 out 2021 às 07:00
Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
15 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de aveia em flocos
  • meia xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 maçãs sem casca, cortadas em cubos pequenos
  • meia xícara (chá) de uvas-passas sem sementes
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Modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata o açúcar com o óleo e os ovos até obter um creme de cor clara.

2. Adicione, a farinha, a aveia, o achocolatado, o bicarbonato e mexa até obter uma massa homogênea.

3. Adicione os cubos de maçã, as passas e misture bem.

4. Coloque a massa em formas grandes para empada, untadas e polvilhadas e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja assada.

5. Retire do forno e desenforme ainda quente.

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