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Omelete de frios com cebolinha e salsa

Receita: Kitano
17 dez 2020 às 16:31

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Divulgação
Tempo de Preparo Rendimento
0h 10 min
1 porção
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • Meia colher (chá) de sal
  • 1 colher (café) de cebolinha verde desidratada
  • 1 colher (café) de salsa desidratada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 50g de presunto ralado no ralo grosso
  • 50g de muçarela ralada no ralo grosso
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Modo de preparo

- Bata os ovos, tempere com o sal, a salsa e a cebolinha.
- Aqueça o azeite em uma frigideira média, em fogo médio, e despeje a mistura batida.
- Deixe dourar levemente e ficar firme. Vire o lado, distribua o presunto e o queijo na metade da omelete e dobre uma parte sobre a outra, formando um envelope. Doure até o queijo derreter. Sirva quente.

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