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Hmm

Ovo nuvem cremoso é feito com claras em neve e requeijão

Receita: Nestlé
19 jun 2024 às 07:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
6 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Light
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
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Modo de preparo

1 - Na batedeira, bata as claras em neve com o sal.

2 - Em uma assadeira média coberta com papel-manteiga untado com óleo, distribua as claras em neve em 6 porções e, com uma colher, faça uma cavidade rasa no centro.

3 - Distribua o requeijão nas cavidades e acomode as gemas em cima.

4 - Asse em forno médio (180°C), pré-aquecido, por 15 minutos ou até que a gemas estejam cozidas e as claras douradas. Sirva.

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