Pão de batata recheado com Catupiry pode ser feito em casa e fica incrível

Ingredientes

• 3 batatas médias (cozidas)
• 5 colheres de sopa de manteiga
• 50 ml de leite morno
• 30 g de fermento biológico fresco (pode usar o seco - siga as instruções da embalagem)
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• Catupiry para rechear ou o que preferir!