Misture todos os ingredientes com as mãos, até a massa ligar. Não deve sovar.



Não deixar a massa muito dura, se precisar pode acrescentar água

morna ou leite. Coloque em forma para pão ( não muito grande), besuntada com margarina e polvilhada com amido de milho.



Cubra com um plástico e deixe crescer até dobrar de volume. O forno deve estar quente, quando colocar o pão. Se quiser pode pincelar com gema. Asse até passar pelo teste do palito.