- Em uma panela pequena, coloque o açúcar e as frutas vermelhas, e deixe cozinhar em fogo médio, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos, ou até as frutas estarem bem cozidas. Retire do fogo e reserve. - Dissolva o amido de milho no leite. Junte o mel, e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 5 minutos até engrossar. - Triture os biscoitos de cacau, distribua-os no fundo de 8 taças de sobremesa, cubra com o creme e leve à geladeira por 1 hora, ou até o creme ficar firme. - Disponha por cima a calda de frutas vermelhas reservada e sirva em seguida.