12/07/20
27º/15ºLONDRINA

Prepare hoje o mais prático bolo de sorvete com brigadeiro que você já viu!

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Bolo-sorvete e brigadeiro
Tempo de preparo
1 h 0 min
Rendimento
Rende
10 porções
Preparo fácil
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado

- 1 colher (sopa) de margarina

- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

- 1 xícara (chá) de leite

- 1 lata de creme de leite sem soro

- 1 e 1/2 litro de sorvete de creme

- 1 caixa de chocolate Bis picado
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite.

- Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole.

- Desligue o fogo e misture o creme de leite.

- Em uma forma de furo central com 22 cm de diâmetro, coloque metade do sorvete e pressione.

- Leve ao freezer por 10 minutos.

- Em seguida despeje o brigadeiro ainda quente e por cima, coloque o restante do sorvete, pressionando mais uma vez.

- Leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete firmar novamente.

- Desenforme e cubra com o Bis picado.

- Dica: Você pode usar o sorvete de sua preferência.
Fonte da receita: Cooper
 
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