É fácil!

Que tal preparar um molho barbecue oriental?

Receita: Blog Pão de Açucar

04 fev 2020 às 15:23

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de alho moído
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha
3/4 de xícara (chá) de shoyu
1 colher (café) de gengibre ralado
1 colher (chá) de amido de milho
2 colheres (sopa) de água

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Modo de preparo

- Em uma panela, misture os 6 primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo até homogeneizar.

- Cozinhe até que o açúcar se dissolva por completo.

- Passe por uma peneira e volte para a panela.

- Dissolva o amido na água e despeje na panela, mexendo sempre.

- Cozinhe até levantar fervura.

- Sirva seu molho com legumes grelhados, carnes suínas e aves, salpicados com cebolinha picada para finalizar.