Para adoçar a semana

Receita de brigadeiro de leite Ninho com recheio de Nutella; confira

Receita: ICKFD

13 fev 2017 às 16:33

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- Reprodução/Paulo Cuenca

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 50 min	10 porções

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Ingredientes

1 lata de leite condensado;
5 colheres de sopa de leite Ninho;
1 colher de sopa bem cheia de manteiga sem sal;
70 gramas de chocolate branco em gotas (ou picados);
100 gramas de Nutella;
1 pitada de sal;
1 colher de sopa de glucose ou mel.

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Modo de preparo

1) Misture todos os ingredientes (menos a Nutella) na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro;
2) Leve para gelar;
3) Passe um pouco de manteiga na mão e abra bolinhas achatadas no centro da palma da sua mão e coloque meia colher de chá de Nutella no centro desta bolinha e feche dobrando as bordas. (#Dica: se você deixar a Nutella na geladeira por uma hora, ela fica mais durinha e é mais fácil para pegar e enrolar as bolinhas);
4) Enrole a bolinhas e passe no confeito;
5) Coloque em forminhas e sirva!

Reprodução/Paulo Cuenca