Sorvete de maria-mole com ganache dá água na boca!

Receita: Show de Receitas

09 jul 2013 às 08:37

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
200 ml de leite de coco
1 pacote de maria-mole de coco
100 g de coco ralado
200 ml de água
Cobertura:
200 g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Coloque a água para esquentar. Misture a maria-mole com a água quente. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador. Deixe bater por 1 minuto. Por fim, despeje numa forma untada com óleo e leve para o congelador por no minimo 4 horas. Depois de desenformado, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e despeje por cima do manjar.

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