Frutos do mar

Strogonoff de Camarão; veja o vídeo!

Receita: Panelaterapia
19 jan 2017 às 16:20
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 colher (sopa) de Manteiga;
  • 1/2 cebola picada;
  • 500g de camarões limpos (sem casca e sem cabeça);
  • 100g champignon em lâmina;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • 2 colher (sopa) de molho inglês;
  • ½ xícara (chá) de polpa de tomate;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.

Modo de preparo

1) Refogue a cebola na manteiga e azeite até murchar bem;
2) Acrescente os camarões e refogue por 1 minuto;
3) Junte o champignon, e todos os demais ingredientes na sequência da lista acima e prontinho!

Lembre-se: Camarões cozinham MUITO rápido e se passar do ponto vira borrachinha.

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