- Adicione em uma panela o azeite, o alho amassado e a cebola. Refogue bem.

- Junte na mesma panela o Bacalhau e o vinho. Deixe cozinhar por 15 minutos.

- Em seguida, adicione o tomate amassado sem sementes, a cebolinha desidratada, a salsa desidratada, as azeitonas pretas, a pimenta calabresa e o leite de coco.

- Utilize as batatas para fazer um purê e forre o fundo de uma refratária com ele. Deposite o Bacalhau em cima espalhando bem. Cubra com requeijão e leve ao forno médio (180º) por 20 minutos.

- Pronto! Agora é só chamar as pessoas que você ama para saborear essa delícia.