Ingredientes

• Molho:
• Azeite a gosto.
• 1 colher de manteiga.
• 1 caixa de creme de leite.
• 50 gramas de queijo parmesão ralado.
• 1 colher grande de requeijão.
• Meio copo de leite.
• Nós moscada a gosto
• Ingredientes do filé:
• 700 gramas de contra filé cortados em tiras pequenas.
• 1 cebola inteira.
• 1 dente de alho.
• Sal a gosto.
• Pimenta do reino a gosto.