1) Tempere a carne com sal e pimenta e faça dois hambúrgueres amassando bem a carne e fazendo um furo no centro; 2) Lubrifique os hambúrgueres com óleo e grelhe em fogo médio, assim que virar coloque as fatias de queijo sobre eles e aguarde começar a derreter; 3) Corte os pães ao meio e passe a maionese; 4) Coloque o hambúrguer no pão e sobre o queijo a alface. Feche o sanduíche e sirva em seguida.