Uma das mais freqüentes preocupações dos pais está na alimentação dos filhos. Muitos se queixam de que as crianças não gostam de alimentos saudáveis ou simplesmente não sentem fome. Entretanto, os motivos para esse problema nem sempre estão associados à saúde. Às vezes, aspectos emocionais, ambientais e até familiares são as causas.
A polêmica será tratada por médicos e especialistas em nutrição em uma das conferências programadas para o II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada –CBNI/ Ganepão, a ser realizado de 14 a 16 de junho de 2007. O pediatra e nutrólogo Mauro Fisberg, professor do Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), adianta como será o simpósio.
"Além das abordagens médicas quanto à nutrição, também serão mostradas quais condutas os profissionais e a família devem adotar. Cabe frisar que é uma questão que atinge o mundo inteiro e afeta todos os grupos sociais. Nesse sentido, é extremamente condizente ressaltar que existem diversos fatores relacionados, entre eles, a educação alimentar e os hábitos dos pais", afirma Fisberg.
Em suas análises, o nutrólogo destaca algumas situações mais freqüentes. "Há crianças que escolhem o que comer, existe também as que não gostam de determinados alimentos, as que não têm apetite em alguns horários e ainda aquelas que necessitam de rituais e brincadeiras para se alimentar. Estas condições podem ser bem trabalhadas por meio da educação dos pais e, consequentemente, dos próprios filhos".
Segundo o pediatra, estabelecer limites, horários e normas de bom senso é essencial. "A regularidade ajuda e transmite segurança à criança. Nesse ponto, o papel do profissional, além da indicação clínica quando for o caso, é o de adequar a família a este perfil mais rígido", explica. "Na hora da refeição, nada de televisão, brinquedos ou artimanhas. É preciso ter a consciência de que os filhos se espelham nos pais. Sendo assim, os adultos devem primeiro se educar para depois disciplinar a rotina alimentar dos filhos", conclui.
Serviço: II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada-CBNI/Ganepão 2007
Data: 14 a 16 de junho de 2007
Local: Centro de Convenções Rebouças
Endereço: Avenida Rebouças, 600
Informações: (11) 3284-6318 – das 13h às 17h
Fonte: Acontece Comunicação e Notícias