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O custo médio da cesta básica em Londrina apresentou uma queda expressiva de 11,18% em julho.
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A retração representa o recuo mensal mais forte registrado na cidade nos últimos cinco anos.
A principal razão para o alívio nos preços foi a entrada de uma nova safra agrícola e o aumento na oferta de hortifrúti na Ceasa do Paraná.
O tomate liderou as baixas de julho, com uma redução de quase 50% no valor final ao consumidor.
A carne bovina (coxão mole) ficou quase 3% mais barata.
Veja a variação da cotação dos alimentos em Londrina no mês de julho
A variação de preços nos supermercados e centrais de abastecimento em Londrina refletiu a entrada da nova safra de hortifrúti. Levantamentos do NuPEA (UTFPR) e dados da Ceasa Paraná detalham o comportamento dos principais itens da cesta básica entre o início e o final do mês.
Os hortifrútis registraram as retrações mais expressivas no orçamento doméstico. Por outro lado, derivados do leite e itens processados mantiveram viés de estabilidade ou leve reajuste em decorrência dos custos de produção industrial.
A queda expressiva no valor do tomate e da batata decorre do clima seco durante a colheita, fator que aumentou a oferta nas centrais de abastecimento. Já a margarina e o óleo de soja sentiram o impacto dos custos logísticos e da cotação dos grãos no mercado internacional.
Apesar da alívio nos hortifrútis, analistas do setor e do Deral/Seab recomendam cautela para os próximos meses. A expectativa para o segundo semestre aponta estabilidade na maior parte dos alimentos, mas possíveis variações climáticas súbitas no campo mantêm o mercado em alerta.