Nesta quinta-feira, 20 de outubro, restaurantes das principais cidades brasileiras prometem não receber pagamento com tíquetes-refeição. A medida é uma forma de protestar contra as taxas de cobrança das empresas que administram os tíquetes. De acordo com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o percentual cobrado pelas operadoras é considerado abusivo. Além da Abrasel, a iniciativa conta com a Federação Nacional de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (FNHRBS) e com o apoio da Confederação dos Trabalhadores em Turismo e Hospitalidade (Contratuh).

As principais operadoras que detém o mercado de tíquetes-refeição são a Ticket Restaurante, Sodexho e Vale Refeição. Segundo a Abrasel, essas empresas formam uma espécie de cartel, podendo assim aplicar taxas entre 6% e 8% do valor recebido. Outros custos, como taxa administrativa, taxa de adesão, taxa de anuidade, custo financeiro de reembolso ou de antecipação de recebimento ficam a cargo dos restaurantes, o que tem tornado inviável para os restaurantes trabalharem com o sistema de tíquetes-refeição.

No Paraná, a mobilização deve ter o apoio de 300 a 500 restaurantes. O "Dia de Protesto" serve como uma tentativa de conscientizar quem utiliza os serviços e as empresas detentoras dos tíquetes, que têm apenas aceitado negociar separadamente com cada estabelecimento, nunca com a associação.