Mercado da carne
A produção de aves do Paraná em janeiro de 2002 apresentou crescimento de 12,8% em relação ao mesmo mês do ano passado, totalizando 64 mil cabeças abatidas. Os empresários do setor acreditam que a produção deste ano feche com alta de 15% em relação a 2001, ano em que o Estado já havia consolidado a primeira colocação na produção avícola do Brasil, com 676 milhões de abates, o que representa 18,4% da produção nacional.
Os dados foram apresentados nesta quarta-feira pela Associação dos Abatedouros e Produtores Avícolas do Paraná (Avipar). Segundo o presidente da entidade, Paulo Muniz, três fatores foram fundamentais para o aumento do número de abates no Paraná.
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