Mercado da carne
O clima ameno, intercalado por calor e chuvas, tem favorecido a produção de hortigranjeiros na Região Metropolitana de Curitiba. Com isso, os preços praticados esta semana no atacado da Ceasa baixaram em média 6,4%, se comparados ao mesmo período anterior.
Entre os 23 principais produtos comercializados na unidade de Curitiba, 17 são de lavouras paranaenses. Segundo José Lupion Neto, presidente da Ceasa Paraná, "neste período, normalmente os preços se mantém estáveis pela boa oferta do setor produtivo estadual". "Além disso a qualidade dos produtos comercializados é muito boa, chamando a atenção inclusive de compradores e comerciantes de outras regiões do país", afirma.
No acompanhamento semanal realizado pela Divisão Técnica e Econômica (Ditec) da Ceasa Paraná, 11 hortigranjeiros permaneceram com preços estáveis e nove produtos apresentaram reduções nos valores praticados no atacado. A principal baixa ficou por conta da oferta do repolho tipo grande, saco com 30 quilos, cotado a R$ 5,5. Na semana anterior, o produto era vendido a R$ 8.
Com redução significativa de preços no atacado o chuchu tipo extra 2A, caixa com 22 quilos, está cotado a R$ 6 - uma redução de 25%. A couve flor também baixou de preço, sendo cotada a R$ 8 a dúzia. Com preços mais baixos estão ainda a abóbora seca, cebola pêra nacional, tomate extra 2A, laranja pêra, maçã nacional e melancia.
Somente três produtos apresentaram aumento de preços. A caixa da abobrinha verde tipo extra 2A, caixa com 19 quilos, está cotada a R$ 8; a caixa da vagem macarrão extra 2A, caixa com 23 quilos, tem preço médio de R$ 10 e o melão amarelo tipo grande, caixa com 16 quilos, está custando em média R$ 15.