Os baixos estoques no mercado externo e interno e a alta do dólar fizeram disparar o preço do trigo no Brasil. No Paraná, os moinhos já estão pagando R$ 300,00 a tonelada, conforme cotação apurada hoje (23/03) pela agência Safras & Mercados, de Curitiba. Esse preço representa uma alta de 11% em relação ao início do mês quando a cotação do grão era de R$ 270,00 a tonelada. O presidente do Sindicato Nacional da Industria do Trigo, Roland Gouth, avisa que a alta no câmbio será repassada para o preço da farinha nos próximos dias.
As especulações de mercado dão conta que o preço do trigo pode atingir até R$ 360,00 a tonelada este ano.
A previsão das Safras & Mercados é que a área plantada com trigo no Paraná seja 7% maior este ano, passando de 755 mil hectares plantados no ano passado para 810 mil hectares, em 2001.
* Leia mais em reportagem de Vânia Casado na edição da Folha do Paraná/Folha de Londrina deste sábado