Mercado da carne
A partir de março, os produtores de leite devem receber mais pelo litro de leite vendido. A expectativa dos produtores é de que o preço do litro chegue a R$ 0,40, de acordo com o presidente da comissão de leite da Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep), Ronei Volpi. "Esse seria um preço digno", considera.
No entanto, o veterinário João Cláudio Koehler, da Secretaria de Estado de Agricultura e Abastecimento, é menos otimista. Ele acredita que os preços subam gradativamente nos próximos meses, atingindo cerca de R$ 0,36 por litro, preço máximo registrado no ano passado, em setembro.
Volpi assegura que o aumento do preço pago ao produtor - entre 20% e 30% sobre o atual valor de R$ 0,26/ litro - não precisa implicar no acréscimo do preço repassado ao consumidor. "Pelo menos na minha visão, uma vez que os mercados já estão cobrando entre R$ 0,80 e R$ 0,90 o leite de saquinho e cerca de R$ 1,00 o longa vida", justifica.
O presidente da comissão da Faep diz que as organizações de produtores de leite do Estado têm conversado com as indústrias para que elas repassem os lucros da venda do produto para eles. "O que queremos a médio prazo é uma indústria forte com produtores fortes", explica.
Ao contrário de Volpi, a Secretaria acredita que o consumidor vai pagar mais pelo leite nos próximos meses, seguindo a tendência da alta do preço ao produtor. No ano passado, esse valor ficou em média R$ 0,30 o litro, um acréscimo de 25% em relação a 1999, quando os produtores receberam R$ 0,24/ litro. Para o consumidor, o litro do leite tipo C custou cerca de R$ 0,74 em 2000, 13,8% a mais nos valores pagos em 1999, que foram em média R$ 0,65.