Com influências do Oriente e do Ocidente, o Mondo Birre (que significa cervejas do mundo em italiano) consiste na mais nova cervejaria de Curitiba. Criada pelos empresários Raphael Bittencourt, Maurício Schmidt e Arthur Di Braschi, a casa noturna traz em seu cardápio 57 opções de cervejas importadas, além de porções, sanduíches, frios, pratos principais. A decoração mescla cores quentes e peças trazidas do México, República Dominicana e Indonésia – o projeto é da arquiteta Ivângela Curra.
Dividido em quatro ambientes, o Mondo Birre mescla bar e restaurante. Na parte da frente, um grande deck com mesas ao ar livre e palmeiras dão o clima tropical. Logo na entrada, o espaço com cores quentes foi dividido em dois ambientes, onde estão instalados um bar decorado com inúmeros quadros e latas de cerveja do mundo todo e um buffet de frios.
Seguindo, mais duas salas: em uma delas será instalada em breve uma tabacaria e a outra possui uma lareira que será utilizada nas noites típicas de inverno da capital paranaense. Na parte de trás, um grande bar ao ar livre onde o destaque são os balanços que irão substituir as banquetas altas do balcão.
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Um pouco desta história
Há pouco mais um ano, Raphael Bittencourt e Maurício Schmidt decidiram se aventurar no ramo de bares. Ao lado de mais dois sócios, idealizaram o Aussie Australian Bar, casa temática australiana que alcançou sucesso e um público cativo. Desta vez, a dupla se associou ao designer Arthur Di Braschi e pretende atingir um público ávido por um novo espaço com uma variedade de cervejas importadas e um cardápio inspirado na gastronomia de vários países do mundo.
Serviço:
Mondo Birre
Endereço: Rua Coronel Dulcídio, 558
Horário: a casa abre ao público a partir das 21 horas