Lorenzo venceu a primeira temporada do MasterChef Júnior brasileiro, após conquistar o paladar dos jurados Erick Jacquin, Henrique Fogaça e Paola Carosella. O jovem cozinheiro mostrou habilidade ao preparar um tartar terra e mar, raviole d'oro com molho branco e um tiramissu.
Em entrevista ao Portal da Band, Lorenzo disse que pretende seguir carreira de cozinheiro futuramente. "Eu já sabia que eu queria ser cozinheiro antes de participar do programa. Agora só intensificou essa minha paixão pela gastronomia", garantiu o vencedor.
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Ele ainda pretende estudar para aprender mais sobre culinária. "Eu acho que vou fazer faculdade de Gastronomia ou vou viajar pelo mundo aprendendo. Porque a cozinha, para mim, é como a Moda: ela sempre muda. E o que eu vou aprender na faculdade vai sair de 'moda' daqui a pouco. Às vezes é melhor você viajar aprendendo do que fazer uma faculdade", completou.
Segundo Lorenzo, o programa o ensinou o que é fair play. "Aprendi a dividir as coisas mesmo que seja com um oponente. Isso não significa que ele é seu inimigo. Você tem que ajudar aos outros mesmo assim. Também aprendi a ter calma e organização. Levo tudo isso na mochila", finalizou o cozinheiro mirim.
(com informações do site Band)
