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Dica de nutri

Detox Pós-Carnaval: Renove as energias com shots nutritivos e alimentos revitalizantes

Redação Bonde com Assessoria de Imprensa
14 fev 2024 às 07:00
- Drazen Zigic/Freepik
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Com o Carnaval e a efervescente folia, vem muita música, dança, poucas horas de sono, alto consumo de bebidas alcoólicas, hidratação inadequada e alimentação pouco saudável. Assim, é normal que o corpo demore alguns dias para se recuperar de todos estes excessos.


Segundo a nutricionista Adriana Stavro, certos alimentos têm propriedades anti-inflamatórias, diuréticas e hidratantes, ajudando na desinflamação, redução do inchaço e reidratação.

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Tais benefícios proporcionam uma recuperação gradual, o que permite voltar a rotina aos poucos com muita energia e disposição.

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Aqui estão alguns exemplos:

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Pepino: Com 93% de água, auxiliar na hidratação e tempropriedades anti-inflamatórias e diuréticas que auxiliam na redução do inchaço.


Abacaxi: Contém bromelina, enzima importante para a digestão, e também auxilia na hidratação devido à elevada quantidade de água. 

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Gengibre: Tem propriedades anti-inflamatórias e diuréticas, que ajudam na redução do inchaço e na melhora da inflamação.


Melancia: Composta por 90% de água, é excelente opção para a hidratação. Além disso, é rica em licopeno, antioxidante importante no combate aos radicais livres provenientes do consumo de álcool, falta de sono e alimentação desequilibrada.

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Chá de camomila: Possui propriedades anti-inflamatórias e calmantes. É opção para diminuir a inflamação, melhorar a qualidade do sono e promover a hidratação.


Salmão: Rico em ácidos graxos ômega-3, anti-inflamatório que ajuda a combater a inflamação.

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Água de Coco: Excelente para a hidratação devido à composição rica em eletrólitos. Auxiliar a reduzir o inchaço, pois possui propriedades diuréticas naturais.


Couve: Rica em água, fibras e antioxidantes, desempenha um papel fundamental na promoção da saúde da microbiota intestinal, fortalecendo o sistema imunológico e contribuindo para melhor hidratação.

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Aipo: Diurético natural que auxilia na eliminação de líquidos e inchaço.


Morango: Rico em antioxidantes e água, contribuindo para a hidratação e eliminação de radicais livres. Essas propriedades ainda contribuem para o processo de desintoxicação do organismo.

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Além disso, para aqueles que exageraram no consumo de álcool, é essencial consumir alimentos ricos em potássio, como banana, melão, pêssego e frutas secas. Como o álcool aumenta a acidez do corpo, o potássio é importante para a regulação do equilíbrio ácido-base, auxiliando na manutenção de um pH saudável no corpo.


E é fundamental fortalecer o sistema imunológico. Alimentos como cenoura, acerola, laranja, limão, abacaxi e vegetais de folhas verdes escuras são ricos em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. 


Preparar receitas de shot é uma maneira simples e fácil de estimular a recuperação pós-Carnaval. Algumas opções deliciosas, ricas em nutrientes e com baixo valor calórico, ideais para restabelecer a saúde e energia.


Shot anti-inflamatório   


Ingredientes: 


20 gotas de extrato de própolis verde 

1 col. (café) de cúrcuma 

1 col. (café) de gengibre em pó 

Sumo de 1/2 limão 

20ml pouco de água 


Modo de preparo: 


Misture todos os ingredientes e beba em seguida.


Shot antioxidante 


Ingredientes: 


1/2 unidade de beterraba média sem a casca 

1 fatia de gengibre de 2cm sem a casca 


Modo de preparo: 


Passe os ingredientes em uma centrífuga. Se for bater no liquidificador, dobre a medida dos ingredientes e acrescente 1xíc. (café) de água de coco ou suco de limão. Coe e beba. 


Shot energizante 


Ingredientes:  


Suco de 1 limão 

1 colher de sopa de vinagre de maçã 

1 colher de café de cúrcuma 

1 rodela de 1cm de gengibre sem casca 

5g de glutamina (opcional) 


Modo de preparo: 


Bata os ingredientes na centrífuga. Se for usar liquidificador, dobre a medida dos ingredientes e acrescente 1xíc. (café) de água de coco ou água filtrada. Coe e beba. 


Shot revitalizante 


Ingredientes: 


Suco de 1 limão 

1 rodela de 1cm de gengibre sem casca 

1 colher de café de Chlorella (espécie de alga que ajuda a eliminar toxinas, considerada um alimento para as células) 


Modo de preparo: 


Passe os ingredientes na centrífuga. Se for bater no liquidificador, dobre a medida dos ingredientes e acrescente 1xíc. (café) de água de coco ou água filtrada. Coe e beba. 


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