Vegetariano

Abobrinha dá toque especial no hambúrguer de lentilha

Receita: Nestlé
18 ago 2021 às 16:07
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
8 porções
Vegetariano

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de lentilha cozida
  • meia abobrinha ralada
  • meia xícara (chá) de cebola picada
  • meia xícara (chá) de cebolinha picada
  • 1 dente de alho picado
  • meia xícara (chá) de aveia flocos finos
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

- Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.

- Modele os hambúrgueres abrindo porções na palma da mão ou com auxílio de um modelador.

- Coloque-os em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, virando os hambúrgueres na metade do tempo. Sirva.

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