29/11/20
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Aprenda a fazer o melhor arroz carreteiro com um toque especial

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Tempo de preparo
0 h 30 min
Rendimento
Rende
7 porções
Preparo fácil
Ingredientes
- 3 dentes alhos roxos picados
- 1 pimenta dedo de moça picada sem semente
- 5 dentes de alho fatiados em lâmina
- 2 cebolas cortadas tipo vinagrete
- 1 cebola
- 4 tomates cortados
- 2 batatas-baroa (mandioca salsa) descascadas e cortadas em cubos
- 1kg carne assada de churrasco sem gordura
- 250g bacon sem pele cortado em cubos
- 600g linguiça cheiro verde assada de preferência
- 700g de arroz velho cozido no alho de preferência
- Azeite virgem a gosto
- 1 maço cebolinha picada
- 1 maço salsinha picada
Modo de preparo
O Multi Chef recebe Sidney Osmar de Osti que é empresário e vai ensinar a preparar arroz carreteiro. Neste vídeo ele ensina o passo a passo do melhor arroz carreteiro. Você pode usar as sobras de churrasco para preparar. Essa receita vai bem e você pode acrescentar ou diminuir os ingredientes caso deseje. Prepare em um almoço de domingo, durante a semana ou até para os amigos. Ela é fácil e agrada todos os gostos.

Aperte o play e vamos lá!

Fonte da receita: Multichef
 
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