Com a ajuda de um rolo de massa, achate levemente a tortilha de wrap, dobre a massa ao meio e corte, dobre as metades ao meio e corte novamente.
Pincele clara de ovo em uma das bordas e enrole formando um cone, pressione as aberturas para que fique bem fechado. Coloque em uma forma e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 25 minutos.
Recheie com doce de leite, finalize com coco ralado.