Tempo de Preparo | Rendimento |
h min |
1- Na batedeira, coloque todos os ingredientes líquidos;
2- Em outro bowl, peneire todos os ingredientes secos;
3- Comece a bater em velocidade baixa com o batedor de gancho e vá juntando aos poucos os ingredientes secos;
4- Bata bem até ficar uma massa bem lisa e homogênea (a massa fica bem mole);
5- Unte e enfarinhe bem uma forma de pão;
6- Com a ajuda de uma espátula coloque a massa na forma;
7- Alise a superfície do pão com as mãos untadas com azeite ou manteiga;
8- Polvilhar gergelim (opcional);
9- Deixe crescer (pode ser dentro do forno DESLIGADO);
10- Aqueça o forno a 180 graus por 15 minutos;
11- Asse o pão por 30 minutos ou até estar bem dourado.
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