Coloque o chocolate em banho-maria e mexa até que esteja totalmente derretido.
Bata o chocolate derretido, o leite condensado, os ovos e o creme de leite no liquidificador.
Despeje em uma fôrma com furo central untada com margarina light, cubra com papel alumínio
Leve ao forno preaquecido em temperatura média para assar em banho-maria por, aproximadamente, 1 hora e 15 minutos.
Deixe esfriar e desenforme o brigadeirão em um prato de servir.
Decore com o chocolate granulado.