27/01/21
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Aprenda a receita do mingau fit panache para manter a forma na quarentena

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Mingau fit panache
Tempo de preparo
0 h 8 min
Rendimento
Rende
1 porção
Preparo fácil
Ingredientes
- Cacau alcalino

- 75g de farinha de aveia (5 colheres de sopa, cheias)

- 1 Colher de sopa bem rasa (4g)

- 1 medida a gosto de adoçante culinário (melhor menos do que mais)

- 130ml de água

- Hydrowhey ON

- 2 medidas de chocolate 70% cacau ou superior

- Blueberries a gosto
Modo de preparo
- Colocar todos ingredientes menos o whey em uma panela e mexer por 1 min.

- Ligar o fogo baixo/médio e continuar mexendo até ficar bem consistente.

- Isso vai durar 4 min aproximadamente.

- Tirar do fogo e continue mexendo, adicione o whey (vai dar uma soltada na consistência). É importante não acrescentar mais água.

- Coloque 1 medida de whey, mexa bem e depois coloque outra medida, adicione a água e mexa até ficar bem homogêneo.
Fonte da receita: Italo Costa
 
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